Απόστολος Α. Χρονόπουλος | Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Γεμιστά ζυμαρικά με σπανάκι, ανθότυρο & κατίκι

Το σπανάκι είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, φυλλικού οξέος και βιταμίνης C. Επιπλέον, είναι γνωστό για την περιεκτικότητα του σε φλαβονοειδή, βιταμίνη Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μαγνήσιο. Για...

Comment

138 Views

7 ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Το συκώτι είναι ένα ζωτικό όργανο, υπεύθυνο για σημαντικές λειτουργίες στο σώμα μας. Από την απομάκρυνση των τοξινών από το αίμα έως τον μεταβολισμό, την πέψη, την αποθήκευση βιταμινών...

Comment

38 Views

Σουφλέ φράουλας

Πιστεύετε ότι τo σουφλέ είναι δύσκολο να τα φτιάξετε; Αυτά τα ατομικά σουφλέ φράουλας φτιάχνονται με μόνο 4 υλικά και μπορούν να είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά. Αποτελούν μια απολαυστικά...

Comment

28 Views

Είναι οι μπύρες χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ υγιεινές;

Αλκοόλ

Λέγεται συχνά ότι κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, στις ευρωπαϊκές πόλεις η μπύρα προτιμούνταν σε σχέση με το νερό. Αυτό μοιάζει πιθανώς υπερβολικό, αλλά η ιδέα ότι η μπύρα...

Comment

36 Views

Σαλάτα με ντρέσινγκ και κινόα

Υλικά (2 μερίδες) ΣΑΛΑΤΑ 1 φλιτζάνι νερό( 235 mL ) 1 φλιτζάνι ζωμός λαχανικών( 235 mL ) 1 φλιτζάνι κινόα( 170 γρ. ) 2 καρότα , ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 1 αγγούρι , κομμένο στα τέσσερα 1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο( 100 γρ. ), τεμαχισμένο ½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι , κομμένο...

Comment

53 Views

Το άγχος, ως ένας απ΄τους παράγοντες παχυσαρκίας στις γυναίκες

Οι έρευνες έδειξαν ότι οι γυναίκες μέσης αλλά και μεγαλύτερης ηλικίας που βίωσαν άγχος από σοβαρά γεγονότα της ζωής είχαν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν παχυσαρκία από ό, τι οι γυναίκες...

Comment

316 Views

Εθισμός στο φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουμε

Εθισμός.. Ο εθισμός είναι η εξάρτηση από μια ουσία ή μια δραστηριότητα, που προσφέρει ευχαρίστηση και έχει επαναληψιμότητα. Γίνεται ψυχαναγκαστική συνήθεια, ξεφεύγοντας του μέτρου από το άτομο , το...

Comment

390 Views

Σοκολατένιες μπουκιές με ρυζογκοφρέτες

Light γλυκά

ΥΛΙΚΑ 35 γρ ρυζογκοφρέτες 115 γρ φυστικοβούτυρο 25 γρ κακάο σκόνη 60 γρ μέλι ή σιρόπι αγαύης/ σφενδάμου ΟΔΗΓΙΕΣ Με τα χέρια θρυμματίζω τις ρυζογκοφρέτες σε ένα μπολ (όχι με πολυκόφτη γιατί θα...

Comment

54 Views

Τρόποι για να παρακινήσετε τον εαυτό σας να χάσει βάρος

Η έναρξη και η τήρηση ενός υγιεινού προγράμματος απώλειας βάρους μπορεί μερικές φορές να φαίνεται αδύνατη. Η πραγματικότητα είναι πως κάποιοι απλά δεν έχουν το κίνητρο να ξεκινήσουν ή...

Comment

82 Views

Η σημασία της ενυδάτωσης: 10 συμβουλές για ένα υγιές καλοκαίρι

Εάν είστε από αυτούς που περιμένουν όλο το χρόνο το καλοκαίρι, τότε είστε στην εποχή σας! Ο ήλιος είναι μονίμως καρφωμένος στον ουρανό, ο υδράργυρος ανεβαίνει και νιώθετε υπέροχα για...

Comment

379 Views

Τα παιδιά τρώνε περισσότερο, όταν είναι λυπημένα!

Πλήθος ερευνών έχει συνδέσει την συναισθηματική μας κατάσταση με την υπερκατανάλωση φαγητού, ωστόσο οι περισσότερες έρευνες έχουν στηριχτεί σε δείγματα ενηλίκων και όχι παιδιών. Όμως, οι σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι,...

Comment

278 Views

Ρολάκια με κρέμα τυρί σπανάκι και ντοματίνια

Συνταγές

Υλικά Για τη ζύμη: 240 ml γάλα ζεστό (30°C περίπου) 8 γρ ξηρή μαγιά (1 φακελάκι) 340 γρ αλεύρι δυνατό 1 κγ αλάτι 30 γρ βούτυρο σε κυβάκια σε θερμοκρασία δωματίου Για τη γέμιση: 200 γρ κρέμα τυρί 40 γρ φύλλα...

Comment

30 Views

Είναι καλό για το σώμα το τζόκινγκ στην άμμο?

Άσκηση

Καλοκαίριασε και η παραλία μπορεί να φαίνεται ένα φιλόξενο μέρος για να τρέξει κανείς το πρωί με την ανατολή του ηλίου. Όμως το να τρέχει κανείς στη άμμο είναι καλό...

Comment

638 Views

Donuts μπανάνας με σοκολάτα

Υλικά για τα donuts: 140gr Μπανάνα, καθαρισμένη 3 κ.σ. Σιρόπι Σφενδάμου 2½ κ.σ. Λάδι Καρύδας, λιωμένο 1 κ.γ. Εκχύλισμα Βανίλιας 1 κ.γ. Χυμός Λεμονιού 100ml Γάλα Αμυγδάλου 2 κ.σ....

Comment

80 Views

Η κατάρρευση 5 διατροφικών μύθων που θεωρούσατε μέχρι σήμερα επιστημονικά τεκμηριωμένους

Η διατροφή είναι ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια στη ζωή ενός ανθρώπου. Σχετίζεται με την καταγωγή του, τον τόπο ανάπτυξής του, τα γονίδια του, την καθημερινότητά του ακόμα και με...

Comment

742 Views

Μπορείς να είσαι παχύς και υγιής;

Παχυσαρκία

Η άποψη ορισμένων επιστημόνων ότι είναι δυνατό οι παχύσαρκοι άνθρωποι να είναι μεταβολικά υγιείς, δεν είναι παρά μύθος, υποστηρίζει μια νέα μεγάλη βρετανική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη συμπέρανε ότι οι...

Comment

233 Views

7 ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Comment

38 Views

Σουφλέ φράουλας

Comment

28 Views

Είναι οι μπύρες χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ υγιεινές;

Αλκοόλ

Comment

36 Views

Σαλάτα με ντρέσινγκ και κινόα

Comment

53 Views

Συμβάλλουν τα προβιοτικά στην απώλεια βάρους;

Τι είναι τα προβιοτικά; Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί συνήθως βακτήρια ή ζύμες που έχουν παρόμοια δράση με τους μικροοργανισμούς που βρίσκονται στο γαστρεντερικό σωλήνα του ανθρώπου. Τα πιο...

Comment

110 Views

Σοκολατένιες μπουκιές με ρυζογκοφρέτες

Light γλυκά

Comment

54 Views

Γιατί το χειμώνα τρώμε περισσότερο και παίρνουμε κιλά;

Σαλάτα με μελιτζάνες και αμύγδαλα

10 Αντιφλεγμονώδη τρόφιμα

4 πράγματα για το μέλι που ίσως δεν γνωρίζετε!

Απλές ασκήσεις για διατήρηση του βάρους μας

3 συνήθειες που σαμποτάρουν την προσπάθεια για απώλεια βάρους

Διατροφική συμπεριφορά και υγεία

Διατροφικές επιλογές και πως συνδέονται με κάποιες μορφές καρκίνου

Γεμιστά ζυμαρικά με σπανάκι, ανθότυρο & κατίκι

7 ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Σουφλέ φράουλας

Είναι οι μπύρες χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ υγιεινές;

Σαλάτα με ντρέσινγκ και κινόα

Το άγχος, ως ένας απ΄τους παράγοντες παχυσαρκίας στις γυναίκες

Εθισμός στο φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουμε

Σοκολατένιες μπουκιές με ρυζογκοφρέτες

Τρόποι για να παρακινήσετε τον εαυτό σας να χάσει βάρος

Η σημασία της ενυδάτωσης: 10 συμβουλές για ένα υγιές καλοκαίρι

Τα παιδιά τρώνε περισσότερο, όταν είναι λυπημένα!

Ρολάκια με κρέμα τυρί σπανάκι και ντοματίνια

Είναι καλό για το σώμα το τζόκινγκ στην άμμο?

Donuts μπανάνας με σοκολάτα

Η κατάρρευση 5 διατροφικών μύθων που θεωρούσατε μέχρι σήμερα επιστημονικά τεκμηριωμένους

Μπορείς να είσαι παχύς και υγιής;

7 ωφέλιμες τροφές για το συκώτι

Σουφλέ φράουλας

Είναι οι μπύρες χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ υγιεινές;

Σαλάτα με ντρέσινγκ και κινόα

Συμβάλλουν τα προβιοτικά στην απώλεια βάρους;

Σοκολατένιες μπουκιές με ρυζογκοφρέτες

Pin It on Pinterest