Βιταμίνες

7 διατροφικά οφέλη των φουντουκιών

Το φουντούκι, ο απίστευτα διαδεδομένος αυτός ξηρός καρπός, προέρχεται από το δέντρο Corylus και καλλιεργείται κυρίως στην Τουρκία, την Ιταλία, την Ισπανία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα φουντούκια έχουν μια...

Comment

157 Views

Η θρεπτική αξία και τα οφέλη της φράουλας για τον οργανισμό μας.

Η φράουλα, το κόκκινο ζουμερό και γλυκό φρούτο που όλοι γνωρίζουμε, προήλθε από την Ευρώπη τον 18ο αιώνα. Είναι ένα υβρίδιο δύο άγριων ειδών φράουλας από τη Βόρεια Αμερική και...

Comment

64 Views

Μανιτάρια: ανακαλύψτε τη διατροφική αξία της ιδιαίτερης αυτής τροφής με τη γεύση Umami.

Το φθινόπωρο είναι πλέον εδώ, όχι μόνο ημερολογιακά αλλά και κλιματολογικά, οπότε τώρα είναι μια καλή στιγμή για να προσαρμόσετε τη διατροφή σας από τις γλυκές γεύσεις του καλοκαιριού...

Comment

79 Views

Τα σύκα ως μια μεγάλη πηγή βιταμινών, γλύκας και απόλαυσης

Στην Ελλάδα από τα μέσα Ιουλίου έως και τα μέσα περίπου του Σεπτεμβρίου θα συναντήσει κανείς συκιές στα πιο απρόσμενα και ξερά μέρη που μπορεί να φανταστεί. Η συκιά είναι...

Comment

171 Views

15 τρόφιμα πλούσια σε κάλιο και όχι, δεν είναι οι μπανάνες στην πρώτη θέση!

Βιταμίνες

Το κάλιο είναι ένα ζωτικό μέταλο, σημαντικό για τον οργανισμό καθώς βοηθάει στη διατήρηση των επιπέδων υγρών στο σώμα και ρυθμίζει την κίνηση των θρεπτικών ουσιών και των αποβλήτων μέσα...

Comment

218 Views

Kale: γνωριμία με την διασημότερη υπερτροφή της κατηγορίας των χορταρικών.

Ποιος θα φανταζόταν ότι ένα λαχανικό θα μπορούσε να είναι τόσο καταπληκτικό; Το Kale ονομάζεται από πολλούς ως «το νέο μοσχαρίσιο κρέας» ή «ο βασιλιάς των χόρτων». Έχει ρίζες στην...

Comment

549 Views

Βρώσιμες ρίζες και πόσο αυτές ωφελούν την υγεία μας

Βιταμίνες

Οι βρώσιμες ρίζες είναι βασικό είδος τροφής σε πολλές δίαιτες της Νότιας Αμερικής και της Ασίας εδώ και χιλιάδες χρόνια. Σήμερα, υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι ορισμένα από τα ζωτικά θρεπτικά...

Comment

440 Views

Χουρμάδες. Μια βόμβα υγείας για τον οργανισμό!

Οι χουρμάδες είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα στον πλανήτη και προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία. Πλέον είναι πολύ διαδεδομένοι και στην Ελλάδα και τους βρίσκει κανείς εκτός...

Comment

6.237 Views

Χαρείτε τον ήλιο και αποκομίστε τα οφέλη της βιταμίνης D

Είναι γνωστό ότι η βιταμίνη D συμβάλλει στην καλή υγεία των οστών και των δοντιών μας καθώς είναι απαραίτητη για τη βέλτιστη χρησιμοποίηση του ασβεστίου από τον οργανισμό, διότι προάγει...

Comment

350 Views

Τι σε ξυπνάει καλύτερα από τον καφέ;

Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας και να έχετε την απαραίτητη ενέργεια ώστε να φέρετε εις πέρας κάθε δύσκολη εργασία, είναι η κατανάλωση ενός πλήρους πρωινού γεύματος....

Comment

385 Views