Αυγό

Τυλιχτή ομελέτα με τορτίγια

Για τους περισσότερους ο χρόνος είναι πολύτιμος και αυτό σημαίνει ότι μας δυσκολεύει να μαγειρέψουμε κάτι χρονοβόρο. Ειδικά τις πρωινές ώρες που βιαζόμαστε για να ξεκινήσουμε τις υποχρεώσεις μας ή...

Comment

110 Views

Αυγά ποσέ με μανιτάρια και ρόκα

Υλικά: 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ μανιτάρια σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι ρόκα ξύδι μπαλσάμικο 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής 2 κ.σ....

Comment

401 Views

Νέες κατευθυντήριες γραμμές για τη ρύθμιση της χοληστερίνης…καταρρίπτουν τα μέχρι τώρα δεδομένα!

Οι επιστήμονες Υγείας δέχτηκαν νέες Διαιτητικές Οδηγίες για τη διαχείριση των ασθενών με αυξημένη χοληστερίνη. Η επιτροπή σύστασης διατροφικών κατευθυντήριων οδηγιών των ΗΠΑ (Dietary Guidelines Advisory Committee) δημοσίευσε πρόσφατα μια...

Comment

352 Views

Αυγά σκραμπλ για πρωινό

Ένα αυγό έχει μικρό θερμιδικό περιεχόμενο. Αποδίδει 78 – 90 kcal και είναι φυσική πηγή βιταμινών B2, B12 και D καθώς και βιταμίνης Α, φυλλικού οξέως, τυροσίνης και χολίνης. Σημαντικό...

Comment

1,449 Views