Συνταγές - Απόστολος Α. Χρονόπουλος

Σαλάτα με μελιτζάνες και αμύγδαλα

Χωρίς κατηγορία

(Visited 826 times, 1 visits today)

Comment

826 Views

Χταπόδι με μελιτζάνες και πατάτες

Νηστεία

(Visited 878 times, 1 visits today)

Comment

878 Views

Αυγά σκραμπλ για πρωινό

Ένα αυγό έχει μικρό θερμιδικό περιεχόμενο. Αποδίδει 78 – 90 kcal και είναι φυσική πηγή βιταμινών B2, B12 και D καθώς και βιταμίνης Α, φυλλικού οξέως, τυροσίνης και χολίνης. Σημαντικό...

Comment

2,458 Views

Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και είναι συχνά εμπλουτισμένο με βιταμίνη D. Είναι, μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, περισσότερο και από το αγελαδινό...

Comment

6,069 Views

Παραδοσιακό φακόρυζο με κόκκινες φακές

Χωρίς κατηγορία

Το φακόρυζο είναι μια νόστιμη και ταυτόχρονα πολύ καλή επιλογή γεύματος κατά την διάρκεια της νηστείας. Με το συνδυασμό των πρωτεϊνών του οσπρίου και των πρωτεΐνών του ρυζιού (ή και...

1 Comment

14,995 Views

Σαλάτα με γαρίδες, καλαμπόκι και αβοκάντο

Οι γαρίδες είναι μια θαυμάσια εναλλακτική του κρέατος καθώς παρέχουν στον οργανισμό πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, είναι πλούσιες σε ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, σελήνιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β....

Comment

2,204 Views

Τραγανή σαλάτα με κάσιους, κινόα και τζίντζερ

Αντιοξειδωτική σαλάτα με τζίντζερ, κόκκινες πιπεριές και ποικιλία λαχανικών. Πλούσια σε καλά λιπαρά, φυτικής προέλευσης και βιταμίνη Ε (ελαιόλαδο και κάσιους). Ιδανική για χορτοφάγους και για νηστεία. (Visited 2,512 times,...

Comment

2,512 Views

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και αβοκάντο

Σαλάτα

(Visited 4,684 times, 1 visits today)

Comment

4,684 Views

Τοστ ολικής αλέσεως με ταχίνι, μέλι, μπανάνα και αμύγδαλα

Οι νευροδιαβιβαστές του εγκεφάλου αποτελούνται από αμινοξέα, την τρυπτοφάνη και την τυροσίνη. Πλούσιες διατροφικές πηγές τρυπτοφάνης είναι οι μπανάνες , η σοκολάτα, ο ηλιόσπορος και το σουσάμι. Ο συνδυασμός λοιπόν,...

Comment

7,654 Views

Σαλάτα με θαλασσινά και αποξηραμένα σύκα!

Σαλάτες

Τα θαλασσινά περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και βοηθούν στην κάλυψη των πρωτεϊνικών μας αναγκών. Επίσης, είναι πλούσιες πηγές ιωδίου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, μαγγανίου, καλίου, σεληνίου, φωσφόρου και ασβεστίου αλλά και...

Comment

1,587 Views

Pin It on Pinterest