0 0
Μπουκιές Σολομού

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 φιλέτο Σολομός
2 Αυγά προαιρετικά
1 κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο τριμμένο
1/2 κουταλάκι του γλυκού Τζίντζερ τριμμένο ή σε σκόνη
1 1/2 φλιτζάνι Αλεύρι ολικής
1 κουταλάκι του γλυκού Μαιντανό ψιλοκομμένος
1 κουταλάκι του γλυκού Πάπρικα γλυκιά
1 κουταλιά της σούπας Λεμόνι ξύσμα
1 κουταλάκι του γλυκού Καρότο τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας Σως καυτερή
Αλάτι
ρίγανη
Ελαιόλαδο

Μπουκιές Σολομού

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Ένα ελαφρύ γεύμα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Σε αυτή τη συνταγή ο αγαπημένος μας και πλούσιος σε Ω3 σολομός αντικαθιστά επάξια το κρέας και σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά της συνταγής  θα σας χαρίσουν μια υγιεινή και ευχάριστη γεύση.

 

#Μπουκιές Σολομού

(Visited 277 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Ψήνουμε ελαφρά τον σολομό με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι στον φούρνο για 10-12 λεπτά.

2
Done

Μόλις τον βγάλουμε από τον φούρνο τον διαλύουμε με ένα πιρούνι και αφού τον κάνουμε κομμάτια τον τοποθετούμε σε ένα μπολ.

3
Done

Σε αυτό το μπολ προσθέτουμε ακόμα το αλεύρι, το σκόρδο, το τριμμένο τζίντζερ, τον μαϊντανό, το ξύσμα λεμονιού, την ρίγανη, το τριμμένο καρότο, την πάπρικα, την σως και τελευταία τα αυγά(προαιρετικά). Τέλος, προσθέτουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά έως ότου ομογενοποιηθούν.

4
Done

Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα ψήνουμε σε γκριλ ή σε ελαφρά λαδωμένο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.

tzanfay

previous
Παιδικά φρουτένια γλειφιτζούρια
next
Pizza από πιπεριές
previous
Παιδικά φρουτένια γλειφιτζούρια
next
Pizza από πιπεριές

Add Your Comment

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Pin It on Pinterest