Διατροφή

Κινόα – Το μυστικό της μακροζωίας;

Το κινόα καλλιεργήθηκε και χρησιμοποιήθηκε από τους Ίνκας πριν από το 5000 π.Χ. ως η δεύτερη κύρια τροφή μετά την πατάτα. Η πρωτεΐνη του κινόα είναι υψηλής βιολογικής αξίας καθώς...

Comment

3,469 Views

Τρόποι για να αποκτήσουν τα παιδιά σας σωστές διατροφικές συνήθειες!

Η δημιουργία ενός περιβάλλοντος όπου τα παιδιά σας μπορούν να κάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να εξασφαλίσετε την υγεία...

Comment

602 Views

Νέες κατευθυντήριες γραμμές για τη ρύθμιση της χοληστερίνης…καταρρίπτουν τα μέχρι τώρα δεδομένα!

Οι επιστήμονες Υγείας δέχτηκαν νέες Διαιτητικές Οδηγίες για τη διαχείριση των ασθενών με αυξημένη χοληστερίνη. Η επιτροπή σύστασης διατροφικών κατευθυντήριων οδηγιών των ΗΠΑ (Dietary Guidelines Advisory Committee) δημοσίευσε πρόσφατα μια...

Comment

473 Views

Τα λαχανικά που ευδοκιμούν τον Μάρτιο: Εκμεταλευτείτε τα!

Διατροφή

Τα λαχανικά και τα φρούτα όταν είναι στην εποχή τους έχουν την μέγιστη θρεπτικότητα! 1.Είναι πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνη C, αντιοξειδωτικές ουσίες και φυτικές ίνες. 2.Όλα αυτά τα συστατικά όταν...

Comment

173 Views

Ποιοι είναι οι ιδανικοί συνδυασμοί της φυτοφαγικής και της χορτοφαγικής δίαιτας;

Η διαφορά μεταξύ vegan και vegetarian (χορτοφάγοι), είναι ότι οι vegans εξαλείφουν όλα τα ζωικά προϊόντα από τη διατροφή τους, συμπεριλαμβανομένων γαλακτοκομικών και άλλα προϊόντα που παράγονται από τα ζώα...

Comment

4,779 Views

Η “μοντέρνα” στροφή προς τη χορτοφαγία και τα οφέλη της!

Ολοένα και περισσότερος κόσμος στρέφεται προς την φυτοφαγία ή τη χορτοφαγία, είτε γιατί πιστεύει ότι προστατεύει το περιβάλλον του με αυτόν τον τρόπο, είτε για ηθικούς λόγους, σκεπτόμενος ότι εκατομμύρια...

Comment

628 Views

3 νέα επιστημονικά δεδομένα για την ευεργετική δράση του καφέ!

Ο καφές είναι ίσως το πιο διαδεδομένο ρόφημα σε όλο τον κόσμο, άρρηκτα συνδεδεμένο με το πρωινό μας ξύπνημα και την άμεση ενεργοποίηση της δραστηριότητας του εγκεφάλου μας. Οι επιπτώσεις...

Comment

939 Views

5 “ξεχασμένες” τροφές της Ελληνικής Γης με τεράστια θρεπτική αξία!

Τρόφιμα με μοναδική διατροφική αξία και πραγματικά ιδιαίτερη γεύση… που ωστόσο χάθηκαν στο χρόνο! Η στροφή του κόσμου σε μία πιο θρεπτική και υγιεινή διατροφή μας έκανε να τις ξαναθυμηθούμε...

Comment

10,587 Views

Μάθετε να διαβάζετε σωστά τις ετικέτες των τροφίμων

Διατροφή

Γιατί πρέπει να διαβάζουμε τις διατροφικές ετικέτες; Η διατροφική ετικέτα ενός προϊόντος μας δίνει πληροφορίες για το θερμιδικό περιεχόμενο του προϊόντος, τα βασικά θρεπτικά χαρακτηριστικά του, τα πρόσθετα χημικά συστατικά...

Comment

19,030 Views

10 διατροφικοί μύθοι που πιστεύατε μέχρι σήμερα!

1.Η σοκολάτα παχαίνει! Όχι, η σοκολάτα δεν παχαίνει. Εμείς παχαίνουμε όταν δεν την καταναλώνουμε με μέτρο. Η μαύρη σοκολάτα που προέρχεται από τη σκόνη του κακάο, δεν περιέχει κορεσμένο λίπος...

Comment

420 Views

Διατροφή

Pin It on Pinterest