Kale: γνωριμία με την διασημότερη υπερτροφή της κατηγορίας των χορταρικών.
Ποιος θα φανταζόταν ότι ένα λαχανικό θα μπορούσε να είναι τόσο καταπληκτικό; Το Kale ονομάζεται από πολλούς ως “το νέο μοσχαρίσιο κρέας” ή “ο βασιλιάς των χόρτων”. Έχει ρίζες στην...