Συνταγές

Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο, σκόρδο και cottage cheese

Συνταγές

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που προέρχεται από την Αμερική και το Μεξικό. Τρώγεται όταν έχει ωριμάσει και στην ιδανική ωρίμανσή του «αφήνει» έντονη τη γεύση του βουτύρου. Εκτός από σάκχαρα που περιέχουν όλα τα...

Comment

1,888 Views

Κρέπες με αλεύρι φαγόπυρου

Συνταγές

Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι από το φαγόπυρο 1 κουταλιά σούπας κοπανισμένο λιναρόσπορο 1 3/4 φλιτζάνια γάλα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαφρύ γάλα με λίγα λιπαρά ή οποιοδήποτε φυτικό όπως πχ γάλα...

Comment

2,972 Views

Ντομάτες γεμιστές με τόνο

Συνταγές

Οι γεμιστές ντομάτες είναι μια εξαιρετική ιδέα για γεύμα ή δείπνο χαμηλό σε υδατάνθρακες αλλά πολύ πλούσιο σε γεύση και δροσερό για τις μέρες του καλοκαιριού! Υλικά: 6 μέτριες ντομάτες...

Comment

274 Views

Εύκολη γκρανόλα χωρίς ψήσιμο

Συνταγές

Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ωμά καρύδια 15-17 βασιλικούς χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 1 κουτάλι σούπας λιναρόσπορο κοπανισμένο 1 κουταλάκι γλυκού σπόρους chia ½ φλιτζάνι τριμμένη και αποξηραμένη καρύδα ½ φλιτζάνι βρώμη...

Comment

728 Views

Σύκα με κατίκι

Συνταγές

Ένα από τα ωραιότερα φρούτα του καλοκαιριού γίνεται εξαιρετικό ορεκτικό παρέα με το κρεμώδες κατίκι και κοντράρει στα ίσια το πεπόνι με το προσούτο και το καρπούζι με τη φέτα!!...

Comment

578 Views

Vegan παγωτίνια με χουρμά και σοκολάτα

Υλικά για 30 παγωτίνια: 1) 400 γραμμάρια βασιλικούς χουρμάδες 2) 300 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα 3) ½ κουταλάκι γλυκού κανέλα 4) 20 γραμμάρια σκόνη κακάο 5) 50 γραμμάρια καρύδα τριμμένη ...

Comment

1,344 Views

Αυγά ποσέ με μανιτάρια και ρόκα

Υλικά: 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ μανιτάρια σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι ρόκα ξύδι μπαλσάμικο 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής 2 κ.σ....

Comment

977 Views

Πίτσα με βάση από κινόα

Πρόκειται για μια εναλλακτική ζύμη πίτσας που πραγματικά είναι πολύ νόστιμη και εύκολο να φτιαχτεί. Παρόλο που η αρχική μορφή της ζύμης έχει την εικόνα πολτού, αυτός σταθεροποιείται κατά το...

Comment

1,823 Views

Κόλλυβα τα θρεπτικά!!!

Τα κόλλυβα είναι ένα από τα πιο παρεξηγημένα γλυκά γιατί οι περισσότεροι από μας τα έχουμε συνδέσει με το θάνατο. Ωστόσο είναι από τα πιο νόστιμα, χορταστικά και θρεπτικά...

Comment

24,531 Views

Σέσκουλα με αυγά

Συνταγές

ΣΕΣΚΟΥΛΑ ΜΕ ΑΥΓΑ Υλικά: 200γρ σέσκουλα 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1-2 πιπερίτσες τσίλι αποξηραμένες και τριμμένες 1/2 κουταλάκι σπόρους κόλιανδρου σπασμένους αλάτι πιπέρι 2-3 αυγά Μέθοδος: ...

Comment

2,565 Views

Συνταγές

Pin It on Pinterest