Καύσωνας & Διατροφή: Τι να φας για να διατηρήσεις δροσιά & ενέργεια

Οι μέρες με υψηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν όχι μόνο το σώμα, αλλά και τη διατροφική μας συμπεριφορά. Όταν «λιώνεις» από τη ζέστη, η όρεξη μειώνεται, το φούσκωμα καραδοκεί και η κόπωση εμφανίζεται πιο γρήγορα.

Το σώμα ζητά ενυδάτωση, ελαφριά πέψη και σταθερή ενέργεια – και μπορείς να του τα προσφέρεις με τις σωστές διατροφικές επιλογές.

 Πώς επηρεάζει ο καύσωνας τον οργανισμό;

• Χάνεται περισσότερη υγρασία μέσω εφίδρωσης
• Μειώνεται η όρεξη και η διάθεση για βαριά φαγητά
• Ο οργανισμός δίνει προτεραιότητα στη ρύθμιση της θερμοκρασίας, όχι στην πέψη
• Παρατηρείται συχνότερα κόπωση, πονοκέφαλος, εκνευρισμός

 Τι να φας για να «δροσίσεις» τον οργανισμό σου

1. Φρούτα & λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
   Καρπούζι, πεπόνι, ροδάκινα
   Αγγούρι, ντομάτα, μαρούλι
   Ενυδατώνουν φυσικά και προσφέρουν βιταμίνες
2. Μικρά, συχνά & ελαφριά γεύματα
   Όχι 1 μεγάλο γεύμα – αλλά 2–3 μικρά μέσα στην ημέρα
   Συνδύασε υδατάνθρακες + πρωτεΐνη + καλά λιπαρά (π.χ. ντάκος, γιαούρτι + φρούτο, τόνος + παξιμάδι)
3. Ροφήματα χωρίς ζάχαρη & αλκοόλ
   Κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη
   Νερό με μέντα ή λεμόνι
   Απόφυγε αναψυκτικά & αλκοόλ που αφυδατώνουν
4. Πηγές εύπεπτης πρωτεΐνης
   Κοτόπουλο, τόνος, αβγό
   Γιαούρτι ή cottage
   Συνδύασέ τα με λαχανικά – όχι με πολλά τηγανητά ή σάλτσες

 Τι να αποφύγεις:

• Τηγανητά, πικάντικα, πολύ λιπαρά πιάτα
• Γεύματα με πολλά υλικά και sauces
• Αλκοόλ & καφεΐνη σε υπερβολή
• Γλυκά με πολλά λιπαρά (π.χ. κρέμες, παρφέ)