Τι να φάω το βράδυ για να μην βαραίνω, αλλά ούτε και να πεινάω;

Αν έχεις βρεθεί ποτέ μπροστά στο ψυγείο το βράδυ, αναζητώντας κάτι “ελαφρύ αλλά χορταστικό”, δεν είσαι μόνος/η.
Το βραδινό είναι ένα γεύμα που πολλοί:
- φοβούνται ότι “παχαίνει”,
- αποφεύγουν ή τρώνε ελάχιστα (και ξυπνούν με νεύρα),
- ή το μετατρέπουν σε τσιμπολόγημα όλο το βράδυ.
Ας βάλουμε λοιπόν μια τάξη με βάση τη λογική και τις ανάγκες του σώματος:
✅ Τι λειτουργεί για βραδινό:
✔️ Πηγή πρωτεΐνης: αυγό, τόνος, κοτόπουλο, γιαούρτι, τυρί, ρεβίθια
✔️ Καλή πηγή υδατάνθρακα: ψωμί ολικής, παξιμάδι, κράκερ, πατάτα, ρύζι (σε μικρή ποσότητα)
✔️ Κάτι φρέσκο: ντοματίνια, αγγούρι, πιπεριές, λίγη σαλάτα (όχι τεράστια αν σε φουσκώνουν)
🚫 Τι να προσέξεις:
✘ Πολύ μεγάλες ποσότητες σαλάτας αν σε φουσκώνουν
✘ Γλυκά και σνακς «ελαφριά» που όμως δεν σε κρατάνε
✘ Να τρως 1-2 ώρες πριν κοιμηθείς, ώστε να μην έχεις βαρύ στομάχι
💭 Άρα;
Το ιδανικό βραδινό δεν είναι ούτε το ένα φύλλο μαρουλιού, ούτε το “θα φάω ό,τι βρω”.
Είναι αυτό που:
- σε κρατάει μέχρι το πρωί,
- δεν σε βαραίνει,
- και σε βοηθάει να κοιμηθείς καλά — χωρίς σκέψεις για το τι έκανες “σωστά ή λάθος”.
🧡 Αν ψάχνεις πρακτικές, ρεαλιστικές ιδέες για να νιώσεις καλύτερα με το φαγητό σου χωρίς υπερβολές, κράτησε αυτό το άρθρο.
Και αν σου άρεσε… υπάρχει συνέχεια 😉