Το σούπερ μάρκετ είναι ο πρώτος και καθοριστικός σταθμός για τη διατροφή σου. Ό,τι περάσει το κατώφλι του σπιτιού σου, αργά ή γρήγορα θα περάσει και… από το πιάτο σου.
Τι συμβαίνει συνήθως:
Μπαίνεις για “2 πράγματα” και φεύγεις με 10 σακούλες.
Ψωνίζεις χωρίς λίστα και αγοράζεις ό,τι “φαίνεται χρήσιμο”.
Πεινάς ή είσαι κουρασμένος, και οι επιλογές γίνονται παρορμητικά.
Και τελικά… το καλάθι σου γεμίζει με:
Σνακ & γλυκά για “ώρα ανάγκης”
Προϊόντα που σε δελεάζουν με ετικέτες τύπου “fit”, “0%” ή “χωρίς ζάχαρη”
Έτοιμες λύσεις που “λύνουν τα χέρια” αλλά δένουν την πρόοδο σου
Οργάνωσε τα ψώνια σου με απλό τρόπο:
1. Κάνε λίστα πριν πας
Μην στηρίζεσαι στο “θα θυμηθώ”. Μια λίστα σε κρατάει συγκεντρωμένο/η και περιορίζει τις παρορμητικές αγορές.
2. Ψώνισε με γεμάτο στομάχι
Πείνα = παγίδα. Όταν πεινάς, όλα φαίνονται χρήσιμα και νόστιμα.
3. Γέμισε πρώτα με βάση τη διατροφή:
Φρούτα & λαχανικά
Όσπρια, αυγά, τόνος, γιαούρτι
Δημητριακά ολικής, βρώμη, ψωμί ολικής
Ελαιόλαδο, ξηροί καρποί
Κι έπειτα πρόσθεσε:
Μικρές ποσότητες σνακ (αν σου είναι δύσκολο να τα κόψεις τελείως)
4. Διάβαζε τις ετικέτες!
Ένα “fit” μπισκότο μπορεί να έχει τα ίδια σάκχαρα με ένα κανονικό. Εκπαίδευσε το μάτι σου – και το καλάθι σου θα ακολουθήσει.
Συμπέρασμα
Το καλάθι σου είναι η καθημερινότητά σου σε προεπισκόπηση. Δεν είναι ανάγκη να είναι τέλειο — αλλά είναι σημαντικό να είναι συνειδητό.
